Prosecco DOC Frizzante, mit Bügelverschluss

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Hell strohgelbe Farbe mit feinem Perlage. Fruchtiger Wein, leicht aromatisch mit Duftnoten von Honig, Blüten und wildem Apfel.
Speisenempfehlungen: Ausgezeichnet als Aperitif, sehr gut zu Vorspeisen und delikaten Speisen; hervorragend zu allen Arten von Fischgerichten.

Alkoholgehalt: 11 % vol.
Rebsorte: Glera
Serviertemperatur: 6‐8 °C
Restzucker: 13 gr/l
Gesamtsäure: 5.8 gr/l
Allergene: Enthält Sulfite. Kann Spuren von Eiweiß, Milch und Gelantine enthalten.

Weinbereitung: “Weißgärung“: der Most wird gleich von den Schalen getrennt um die Frische und den Duft hervorzuheben. Die “prise de mousse“ erfolgt bei niedriger Temperatur in Druckbehältern.